Жареный картофель на сковороде
Рецепт с фото
Этот картофель просто объеденье. Получается очень вкусным и ароматным!
Калории
114.29 ккал
Белки
1.9 г
Жиры
5.14 г
Углеводы
15.33 г
Занятость
20 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
50 г
— 50 мл
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель очистить от кожуры и вымочить в воде 2 часа.
Шаг 3
Нарезать соломкой, промыть и обсушить на полотенце.
Шаг 4
На сковороде разогреть масло, сразу добавить в масло соль и уже потом картофель. Первые 5-7 минут картофель не перемешивать. За все время жарки допустимо мешать 3-4 раза. Томить до готовности.
Подача
Шаг 5
Подавать как самостоятельное блюдо, украсив солеными огурчиками.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из картошки
гарниры из овощей
картофель жареный
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
просто
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться