Картофель фри дома

Рецепт с фото — Русская кухня

Картофель фри в домашних условиях с минимальным количеством масла.

Калории

190.13 ккал

Белки

2.5 г

Жиры

11.47 г

Углеводы

19.01 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Красный картофель

200 г

Специи

8 г — 1 ч. л.

Ржаная мука

30 г

аллерген

Растительное масло

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем картофель соломкой.

Шаг 3

Добавляем специи. У меня это паприка, черный перец и соль.

Шаг 4

Вводим муку. Все хорошо перемешиваем.

Шаг 5

Обжариваем картофель на сковородке с минимальным количеством масла.

Подача

Шаг 6

Картофель готов, подаем его с зеленым луком и сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RJV

Категории рецепта

блюда из картофеля ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из картошки гарниры из овощей есть распространенные аллергены за 30 минут обед от редакции просто сезон картошки ужин ужин с картошкой