Шоколадный медовик без духовки
Рецепт с фото
Летом очень не хочется включать духовку, а сладенького хочется. Этот торт — отличное решение.
Калории
368 ккал
Белки
8.09 г
Жиры
13.68 г
Углеводы
54.59 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
3 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
60 г
— 1 шт.
аллерген
17 г
— 1 шт.
аллерген
120 г
65 г
аллерген
30 г
аллерген
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюле соединяем сахар, сливочное масло, мед, какао, куриное яйцо и желток. Перемешиваем венчиком.
Шаг 3
Ставим кастрюлю на маленький огонь и, постоянно помешивая, доводим до кипения.
Шаг 4
Добавляем разрыхлитель теста.
Шаг 5
Всыпаем муку и замешиваем тесто.
Шаг 6
Тесто делим на 8 равных частей.
Шаг 7
Каждую часть теста раскатываем в тонкий пласт 3-5 миллиметров толщиной. Вырезаем круг диаметром 20 сантиметров. Обжариваем корж на хорошо разогретой сковороде по 5 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Готовые коржи перекладываем на тарелку, даем остыть.
Шаг 9
Смазываем медово-шоколадные коржи любимым кремом. Я использую заварной крем.
Шаг 10
Украшаем торт крошкой и убираем в холодильник на пару часов для пропитки.
Подача
Шаг 11
Подаем торт порционно с чаем. Приятного аппетита.
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться