Вафельный торт из детства «Соты»

Рецепт с фото — Восточноевропейская, русская, советская кухня

Этот рецепт знаком почти всем, любимый из детства вафельный торт без выпечки. Он очень простой и вкусный, а его приготовление может стать забавой для всей семьи, ведь его может приготовить даже ребенок. Поэтому хочется Вам про него напомнить.

Калории

320.53 ккал

Белки

6.74 г

Жиры

7.59 г

Углеводы

56.41 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Вафельные коржи

100 г — 5 шт.

Вареное сгущенное молоко

370 г

аллерген

Орехи

по вкусу

аллерген

Молочный шоколад

по вкусу

аллерген

Фруктовый мармелад

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

На ровную поверхность, например, разделочную доску, положите первый вафельный корж и нанесите на него равномерным слоем 2 ст. ложки сгущенного молока, чтобы оно заполнило все углубления в вафельном корже.

Это очень удобно делать при помощи силиконовой лопатки или ножа.

Шаг 3

Сложите коржи друг на друга, продолжая смазывать сгущенным молоком, кроме верхнего слоя.

Шаг 4

Переложите торт на плоское блюдо и накройте донышком от разъемной формы для выпечки или разделочной доской, поставьте сверху грузик и уберите в холодильник на 20 минут, чтобы коржи плотно прижались друг к другу и торт не разваливался.

Подача

Шаг 5

При подаче торт можно смазать остатками сгущенного молока и посыпьте дробленными орехами или шоколадной крошкой. А лучше предоставьте последний штрих детям, их фантазия всегда поражает!