Печенье «Сахарные сердечки»

Рецепт с фото — Русская кухня

Симпатичное и вкусное печенье «Сахарные сердечки» из слоеного теста смотрится очень романтично и аппетитно, и при этом готовится оно очень быстро. Можно даже успеть испечь его утром на завтрак для всей семьи или второй половинки и подать с чашечкой ароматного горячего кофе. Слоеное тесто размораживается очень быстро, выпекается тоже. Вместе с сахаром можно посыпать его корицей, ванильным сахаром, измельченными орешками и даже пряными специями, такой вариант должен больше понравится мужчинам.

Калории

311.37 ккал

Белки

8.3 г

Жиры

18.22 г

Углеводы

31.24 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Слоеное тесто

100 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Молотая корица

9 г — 1 ст. л.

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Для подачи

Кофе

150 г — 150 мл

Cделать более полезным

Чтобы сделать печенье полезнее, приготовьте слоеное тесто самостоятельно вместо того, чтобы использовать магазинное.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тесто разморозьте заранее. Разогрейте духовку до 180 градусов. Застелите противень пергаментом или силиконовым ковриком.

Приготовление

Шаг 2

Подготовьте тесто. Раскатайте тесто в тонкий прямоугольный пласт. Смешайте сахар с корицей, половиной этой смеси присыпьте тесто. Сложите тесто от длинного края с двух сторон к центру. Посыпьте равномерно тесто оставшейся сахарной смесью и снова сложите тесто к центру. Прижмите получившиеся трубочки плотнее друг к другу.

Шаг 3

Приготовьте сердечки. Рулет из теста нарежьте острым ножом на кусочки шириной около 1 см или меньше, выложите на противень, смазанный растительным маслом. Отправьте в духовку на 20 минут.