Имбирное печенье к Рождеству с цедрой лимона и апельсина

Рецепт с фото — Шведская кухня

Рождественское имбирное печенье подкупает своей простотой в приготовлении, для него не нужно много ингредиентов, а начинку можно подбирать по своему усмотрению. Готовьте его, сочетая несколько начинок, экспериментируйте с ингредиентами теста, чтобы добиться идеального печенья, которое станет традиционным в вашей семье.

Калории

276.37 ккал

Белки

6.39 г

Жиры

16.13 г

Углеводы

26.29 г

Занятость

25 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Корень имбиря

90 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Апельсиновый сок

50 г — 50 мл

аллерген

Овсянка

250 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Цедра апельсина

50 г

Цедра лимона

50 г

Сливочное масло

100 г

аллерген

Сахар

по вкусу

Cделать более полезным

Замените сливочное масло бананом, так готовое печенье будет менее калорийным.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте лимон и апельсин, обсушите их. Натрите на мелкой терке для получения нужного количества цедры.

Приготовление

Шаг 2

Смешайте в миске масло, сахар и яйцо, добавьте цедру лимона, апельсина и влейте немного свежевыжатого апельсинового сока и натрите имбирь по вашему вкусу. Разомните все ингредиенты до однородности.

Шаг 3

Всыпьте хлопья и замесите однородное тесто. Слепите шарики и выложите на пергамент. Выпекайте 20-30 минут.

Если тесто получится немного жидковатым, можно добавить 3-4 ст. ложки муки.

Подача

Шаг 4

Подавайте печенье вместе с чашкой теплого молока, так его вкус раскроется еще сильнее.

Понравился рецепт?

В Избранное (5)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/VjC

Категории рецепта

ваши рецепты впечатляющий рецепт десерты десерты из теста домашние рецепты есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус печенье печенье с яйцом просто рождество сборник рецептов