Печенье Американо

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Печенье Американо это нежное печенье с кусочками шоколада. Это лакомство любимо среди многих людей. Они не слишком приторны, также не пресные, очень вкусные. Если вы хотите сделать печенье обычным ванильным, то добавьте вместо какао муку.

Калории

440.52 ккал

Белки

6.8 г

Жиры

25.94 г

Углеводы

47.28 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сахар

150 г

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Маргарин

100 г

аллерген

Какао-порошок

40 г

Разрыхлитель теста

4 г

Сода

5 г — 1 ч. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Темный шоколад

390 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте шоколад. Мягкий маргарин перетрите с сахаром, влейте яйца. Высыпьте соду, разрыхлитель, а также шоколад. Всё хорошо перемешайте и всыпьте муку с какао в 2 приёма. Смотрите по тесту. Оно не должно прилипать к рукам.

Шаг 3

Печенье скатайте в шарики и по желанию сверху посыпьте шоколадом. Выложите их в шахматном порядке, соблюдая большую дистанцию, ведь они будут расползаться. Поставьте в духовку на 15 минут.