Вкусное домашнее малиновое варенье

Рецепт с фото

Малиновое варенье — это очень полезный продукт, так как малина содержит много лечебных свойств. Также это варенье является природным антибиотиком. При любой болезни или непогоде чай с малиновым вареньем будет лучшим лакомством. Еще его можно просто намазать на хлеб и вспомнить вкус детства.

Калории

204 ккал

Белки

0.4 г

Жиры

0.25 г

Углеводы

54.05 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Малина

1200 г — 1.2 кг

Сахар

1200 г — 1.2 кг

Cделать более полезным

Для приготовления варенья лучше всего использовать свежую малину. Так как она сочнее и вкуснее. Замороженная малина теряет всю свою сочность и вид в процессе заморозки.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте малину заранее и просушите на полотенце и дайте воде стечь. Простерилизуйте банки.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую миску добавьте сахар и малину. При помощи блендера измельчите ее до состояния каши.

Шаг 3

Подготовьте сковороду с толстым дном и выложите на нее малиновое пюре. Обжарьте в течение 15 минут, при этом помешивая. Затем перелейте варенье по банкам.