Крем чиз на очень жирных домашних сливках

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Для приготовления крем чиз можно использовать и магазинные сливки. Главное, чтобы жирность была не меньше 33%.

Калории

317.36 ккал

Белки

4.06 г

Жиры

24.68 г

Углеводы

16.91 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творожный сыр

400 г

аллерген

Сливки 33% жирности

200 г

аллерген

Сахар

100 г

Экстракт ванили

5 г — 5 капля

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помещаем ингредиенты в одной емкость. Я использую очень жирные домашние сливки, поэтому они у меня твердые так как только из холодильника.

Шаг 3

Смешиваем все миксером до получения однородной массы. Можно добавить пищевой краситель, чтобы получить цветной крем.

Шаг 4

Крем чиз готов, можно украшать десерты. Я заполняю кондитерский мешок.

Шаг 5

Насадка 2D, «закрытая звезда».

Подача

Шаг 6

Вариант подачи на стол может быть таким: например, на кексах или любой выпечке.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XfN

Категории рецепта

ваши рецепты десерты для выпечки есть распространенные аллергены за 30 минут крем со сливочным сыром кремы от редакции просто