Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Десерты
Каши
Гречневая каша
Греча богатырская
Греча богатырская
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом.
Калории
216.94 ккал
Белки
7.44 г
Жиры
12.96 г
Углеводы
16.39 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
Гречка
165 г
— 1 стакан
Мясной фарш
300 г
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Болгарский перец
150 г
— 1 шт.
Свежая зелень
28 г
— 2 ст. л.
Соль
7 г
— 1 ч. л.
Черный перец молотый
1 г
— 1 щепотка
Оливковое масло
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Промыть гречку, поставить вариться. Соотношение воды и гречи 2:1.
Шаг 3
Очистить лук, морковь и болгарский перец. Измельчить, обжарить.
Шаг 4
Фарш посолить, поперчить. Добавить в почти сваренную гречку.
Шаг 5
Через 3-5 минут добавить обжарку.
Шаг 6
За 3-5 минут до готовности добавить мелко нарезанную зелень, молотый перец и соль.
Подача
Шаг 7
Можно добавить сливочное масло.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(9)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/YC2
Категории рецепта
ваши рецепты
гречневая каша
десерты
завтрак
каши
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон моркови
сезон сладкого перца
Смотрите также
1 ч 40 мин
1.3K
Гречка по-купечески с говядиной и грибами
1 ч 50 мин
297
Гречка с белыми грибами
20 мин
51
Греческая гречка
40 мин
33
Гречка с шампиньонами
45 мин
18
Ароматная гречневая каша
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте