Экзотическая овсянка с манго и фисташками

Рецепт с фото — Европейская кухня

Блюда из разваренных злаков — одни из самых древних в мировой кулинарии. За тысячелетнюю историю существования каш появилось множество рецептов их приготовления. Мы предлагаем вам рецепт привычной всем овсянки, которая благодаря сочетанию ингредиентов превратится в любимое блюдо. Даже для тех, кто убежден в том, что не любит каши.

Калории
207.95 ккал
Белки
3.96 г
Жиры
12.91 г
Углеводы
18.6 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья
160 г — 2 стакан
аллерген
Кокосовое молоко
400 г — 2 стакан
Манго
450 г — 1 шт.
Фисташка
50 г
аллерген
Кокосовая стружка
20 г — 1 ст. л.
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Молотая корица
0.75 г — 0.25 ч. л.
Cделать более полезным
Используйте вместо сахара сухофрукты, это снизит калорийность блюда и сделает более разнообразным его состав и вкус. Выбирайте самую грубую овсянку, она полезнее тонкой и содержит больше полезных веществ.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Манго помойте холодной проточной водой, почистите.

Приготовление

Шаг 2
Кокосовое молоко налейте в кастрюлю, добавьте сахар, корицу и доведите до кипения. Не забывайте периодически помешивать. Как только молоко закипит, высыпьте овсяные хлопья. Доведите до кипения и варите до готовности. Время варки зависит от степени обработки овсяных зерен. Поэтому следуйте инструкции на упаковке.
Шаг 3
На сухой сковороде обжарьте фисташки. Почистите и измельчите их. Подготовленный манго разрежьте на две части. Половину порежьте мелкими кубиками и добавьте в кашу. Вторую половину используйте для украшения. Подготовленные фисташки, манго и кокосовую стружку отправьте в кастрюлю с кашей и перемешайте.

Подача

Шаг 4
Подавайте овсянку к столу в горячем виде в качестве самостоятельного блюда. При порционной подаче выложите ее в тарелку; украсьте сверху тонкими ломтиками манго и фисташками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YHK

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться