Кексы с курагой и цедрой апельсина

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Несложный и довольно быстрый рецепт кексов. Подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день.

Калории

359.33 ккал

Белки

6.43 г

Жиры

18.87 г

Углеводы

42.07 г

Занятость

10 мин

Общее время

35 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Сахар

140 г

Сливочное масло

150 г

аллерген

Курага

100 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Цедра апельсина

6 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром и яйцами.

Шаг 3

Добавьте разрыхлитель и муку, просеянную через сито.

Шаг 4

Курагу залейте на 5-10 минут кипятком, отожмите воду и измельчите. С помощью терки снимите цедру с апельсина и добавьте в тесто.

Шаг 5

Формочки для кекса смажьте подсолнечным маслом. Выложите тесто в формы и выпекайте при 180 градусах 15-20 минут. Готовность кексов проверяйте деревянной шпажкой.

Подача

Шаг 6

Сверху кексы можно присыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YVU

Категории рецепта

ваши рецепты десерты десерты из теста есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом кекс кекс со сливочным маслом от редакции перекус просто