Кекс праздничный

Рецепт с фото — Авторская кухня

Кекс радует глаз, и еще он очень вкусный! Его стоит приготовить!

Калории
411.23 ккал
Белки
5.4 г
Жиры
23.38 г
Углеводы
44.8 г
Занятость
1 ч 30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Блинная мука
250 г
аллерген
Апельсиновый сок
36 г — 2 ст. л.
аллерген
Грецкие орехи
60 г
аллерген
Сливочное масло
260 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Замешиваем тесто для кекса из муки, яиц, масла и сахара.
Шаг 3
Добавляем 2 столовые ложки сока апельсина.
Шаг 4
Выкладываем нарезанные финики, инжир, чернослив и грецкие орехи. Все перемешиваем.
Шаг 5
Распределяем массу по форме и ставим в духовку.
Шаг 6
Выпекаем час при температуре 200 градусов, проверяя готовность спичкой.
Шаг 7
Готовый кекс вынимаем из духовки. Делаем топпинг. В состав топпинга входит сливочное масло 60 грамм, 60 грамм шоколада с 70% какао и сахар. Разогревая все это в кастрюльке, которую помещаем в другую кастрюльку с горячей водой. Когда топпинг станет жидким, поливаем им кекс.

Подача

Шаг 8
Украшаем кекс листиками мяты.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YXX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться