Классический бисквит из трех ингредиентов

Рецепт с фото

Очень простой рецепт бисквита из трех ингредиентов. Получается вкусно!

Калории

232.8 ккал

Белки

9.74 г

Жиры

6.8 г

Углеводы

33.9 г

Занятость

15 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

60 г

Пшеничная мука хлебопекарная

60 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В чашу миксера разбейте 3 яйца.

Шаг 3

К яйцам всыпьте сахар.

Шаг 4

Вставьте чашу в планетарный миксер. Взбейте массу сначала на низких скоростях. С каждыми 30 секундами увеличивайте скорость до максимума.

Шаг 5

Взбейте яйца около 10 минут.

Шаг 6

Пока яйца взбиваются, в отдельной миске просейте муку.

Шаг 7

В яйца с сахаром добавьте муку. Перемешайте до однородности на самой минимальной скорости миксера.

Шаг 8

Кольцо для выпечки застелите фольгой.

Шаг 9

Разлейте тесто по формочкам. Поставьте в духовку на 35-40 минут при 180 градусах.

Шаг 10

После выпечки дайте бисквитам остыть и можете подавать.

Подача

Шаг 11

Эти бисквиты используйте для торта или подавайте к чаю. Если вы делаете бисквиты для чаепития, то перед подачей можете посыпать их сахарной пудрой. Приятного аппетита!