Бисквит на скорую руку

Рецепт с фото

Это самый простой рецепт бисквита из всех, что я встречала. Минимум ингредиентов, минимум затраченного времени, но при этом максимум удовольствия. Бисквит имеет сбалансированный сладкий вкус и воздушную текстуру. Он станет идеальной основой для торта, печенья или любого десерта, в состав которого входит бисквит.

Калории

267.93 ккал

Белки

7.18 г

Жиры

8.04 г

Углеводы

44.08 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Сметана

210 г — 1 стакан

аллерген

Сода

5 г — 1 ч. л.

Мука из твердых сортов пшеницы

260 г — 2 стакан

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром до состояния легкой пены.

Шаг 3

Затем добавьте сгущенку и сметану, еще раз хорошо взбейте.

Шаг 4

Просейте муку и постепенно введите ее в тесто, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки.

Шаг 5

На дно формы, выстеленной пергаментом, вылейте тесто и выпекайте при температуре 180 градусов 30 минут. Я предпочитаю разделять тесто на три коржа для дальнейшей сборки торта. В таком случае сократите время приготовления каждого коржа до 20 минут.

Подача

Шаг 6

Данный бисквит можно смазать любым кремом и собрать тортик. Например, мне нравится простой крем из вареной сгущенки, взбитой со сливочным маслом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Yu6

Категории рецепта

бисквит ваши рецепты десерты десерты из теста десерты со сметаной есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов