Берем муку, полстакана сахара и одно яйцо. Растапливаем сливочное масло и все смешиваем в емкости до однородности.
Шаг 3
Берем форму 22 сантиметра, выстилаем на нее пергамент. Получившуюся массу выкладываем в форму, создавая борта.
Шаг 4
Смешиваем сметану с оставшимся сахаром и 4 яйцами. Перемешиваем до однородности и заливаем смесь в форму. Ставим в духовку при 160 градусах на 35 минут. После приготовления пирог остужаем.
Подача
Шаг 5
Для украшения используем фрукты, я взяла персики. Получается очень вкусно!