Песочное тесто на сливочном масле

Рецепт с фото

Тесто простое в приготовлении. При выпечке оно получается очень хрустящим.

Калории

425.74 ккал

Белки

4.35 г

Жиры

33.31 г

Углеводы

26.52 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Сливочное масло

100 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

97.5 г — 0.75 стакан

аллерген

Сахар

по вкусу

Соль

по вкусу

Вода

54 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску всыпьте всю муку.

Шаг 3

На терке натрите сливочное масло. Желательно, если масло будет заранее заморожено в морозилке.

Шаг 4

Натертое масло перемешайте с мукой в песочную крошку.

Шаг 5

К крошке добавьте холодную воду, соль и сахар.

Шаг 6

Из всех продуктов замешайте однородное тесто.

Шаг 7

Тесто уберите в мешочек. Отправьте в морозилку для застывания на полчаса. Через 30 минут приготовьте любимую выпечку с песочным тестом.

Подача

Шаг 8

Тесто используйте в приготовлении любимой выпечки. Храните его в морозилке.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZRa

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты выпечка для выпечки от редакции тесто