Песочное тесто для сладких пирогов
Рецепт с фото
Вкусное песочное тесто на сливочном масле, которое прекрасно подойдет для приготовления пирогов.
Калории
428.39 ккал
Белки
5.5 г
Жиры
26.84 г
Углеводы
40.83 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
30 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
140 г
аллерген
40 г
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В тарелке смешайте воду и лимонный сок, уберите в холодильник.
Шаг 3
В глубокую миску просейте муку.
Шаг 4
К муке всыпьте сахарную пудру.
Шаг 5
Добавьте соль.
Шаг 6
Холодное сливочное масло натрите в миску с мукой.
Шаг 7
Руками измельчите муку и масло в мелкую крошку. Делать это нужно быстро, чтобы масло не растаяло.
Шаг 8
К тесту влейте холодную воду с лимонным соком.
Шаг 9
Быстро замесите мягкое тесто, соберите его в шар.
Шаг 10
Готовое тесто уберите в пакет и положите в холодильник на 30-35 минут, чтобы оно отдохнуло.
Подача
Шаг 11
Тесто готово! Используйте его для приготовления разнообразных пирогов, пирожков и любимой выпечки.
Категории рецепта
Ваши лучшие рецепты
Песочное тесто для пирога
ваши рецепты
выпечка
для выпечки
есть распространенные аллергены
от редакции
просто
тесто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться