Нежное тесто для хинкали
Рецепт с фото
Тесто не такое простое в приготовлении, но в готовом блюде оно раскроется замечательно. Данное тесто в приготовлении хинкали можно как жарить, так и варить.
Калории
229.15 ккал
Белки
7.34 г
Жиры
0.9 г
Углеводы
46.8 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
135 г
5 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В миску налейте ледяную воду.
Шаг 3
Добавьте к воде соль.
Шаг 4
Растворите соль в воде.
Шаг 5
На рабочую поверхность просейте всю муку.
Шаг 6
Сделайте лунку в муке, налейте в нее небольшое количество воды.
Шаг 7
Начните перемешивать руками воду с мукой.
Шаг 8
Влейте оставшуюся воду в муку.
Шаг 9
Начните руками замешивать тесто.
Шаг 10
Вымешивайте тесто до гладкого состояния минимум 20 минут.
Подача
Шаг 11
Готовьте хинкали с данным тестом и отваривайте в кипящей воде 15-20 минут до готовности фарша.
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
за 30 минут
от редакции
просто
тесто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться