Супер пышный яблочный пирог

Рецепт с фото — Интернациональная, русская кухня

Очень пышное тесто. Быстрое приготовление.

Калории

245.84 ккал

Белки

8.88 г

Жиры

6.11 г

Углеводы

40.3 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Сахар

180 г — 1 стакан

Яйца

360 г — 6 шт.

аллерген

Ванилин

по вкусу

аллерген

Разрыхлитель теста

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разбиваем яйца, добавляем в них щепотку соли, взбиваем миксером до увеличения всей массы в 3 раза.

Шаг 3

Добавляем сахар и ванилин на кончике ножа. Тщательно взбиваем, пока сахар полностью не растворится.

Шаг 4

Берём муку, смешиваем ее с разрыхлителем. Аккуратно и медленно добавляем ее во взбитую массу и мешаем лопаткой.

Шаг 5

Режем яблоки. Выкладываем на смазанный маслом противень половину теста. Вторым слоем укладываем яблоки. Сверху поливаем оставшейся частью теста.

Шаг 6

Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 градусов. Печём 25-30 минут. До 20 минут дверцу духовки не открываем, иначе пирог не получится пышным.

Подача

Шаг 7

Пирог можно украсить сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZwZ

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены от редакции партнерские проекты пироги пироги с яйцом просто сборник рецептов сладкие пироги