Если слива замороженная, то сначала ее нужно разморозить.
Шаг 3
Яйцо взбиваем венчиком, добавляем кефир, 1 чайную ложку соды, сахар. Перемешиваем. Вводим муку до консистенции густой сметаны. Выкладываем тесто в форму. Сверху раскладываем половинки слив. Можно добавить слой внутри. Для этого сначала выкладываем половину теста, далее слой сливы, тесто и снова сливы.
Шаг 4
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Можно использлвать любые фрукты и ягоды. На фото в духовке пирог с нектарином.