Сливовый пирог с сахарной пудрой на кефире

Рецепт с фото

Очень нежный сливовый пирог. Кислинку можно регулировать количеством сливы.

Калории
173.35 ккал
Белки
4.52 г
Жиры
1.89 г
Углеводы
35.5 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Сливы
300 г
Сахар
150 г
Кефир 3,2%
300 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Если слива замороженная, то сначала ее нужно разморозить.
Шаг 3
Яйцо взбиваем венчиком, добавляем кефир, 1 чайную ложку соды, сахар. Перемешиваем. Вводим муку до консистенции густой сметаны. Выкладываем тесто в форму. Сверху раскладываем половинки слив. Можно добавить слой внутри. Для этого сначала выкладываем половину теста, далее слой сливы, тесто и снова сливы.
Шаг 4
Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 40 минут. Можно использлвать любые фрукты и ягоды. На фото в духовке пирог с нектарином.

Подача

Шаг 5
Сверху посыпаем сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ZyL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться