Заливной пирог с зеленым луком и яйцом

Рецепт с фото

Готовить быстрей и легче, чем всеми любимые пирожки.

Калории

179.91 ккал

Белки

8.36 г

Жиры

11.08 г

Углеводы

11.46 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Зеленый лук

100 г

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г

аллерген

Сметана

250 г

аллерген

Куриное яйцо

420 г — 7 шт.

аллерген

Разрыхлитель теста

2.5 г — 0.5 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Отварите 4 яйца.

Шаг 3

Делаем тесто. В миске соединяем 3 яйца, сметану, соль по вкусу. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Все перемешиваем до однородности.

Шаг 4

Готовим начинку. Лук немного тушим на сливочном масле. Соединяем лук и нарезанные отварные яйца. Солим, перчим по вкусу.

Шаг 5

Форму для запекания смазываем немного сливочным маслом, наливаем половину теста, далее кладем начинку и заливаем вторую половину теста. Убираем в разогретую духовку до 180 градусов на 35 мин.