Пирог с кусочками молочного шоколада

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Пирог получается влажным внутри, с кусочками шоколада.

Калории
391.58 ккал
Белки
7.8 г
Жиры
27.39 г
Углеводы
30.61 г
Занятость
10 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Сахар
25 г — 1 ст. л.
Пшеничная мука хлебопекарная
60 г — 4 ст. л.
аллерген
Сливочное масло
100 г
аллерген
Молочный шоколад
200 г
аллерген
Соль
1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца взбить с сахаром и солью миксером до пышной пены.
Шаг 3
Добавить 70 г сливочного масла комнатной температуры и взбивать ещё минуту.
Шаг 4
100 г шоколада измельчить в крошку.
Шаг 5
Измельчённый шоколад аккуратно перемешать с яйцами.
Шаг 6
Отдельно смешать муку, крахмал, разрыхлитель.
Шаг 7
Всё аккуратно перемешать, вылить в форму и выпекать 35 минут при температуре 170 градусов.
Шаг 8
Растопить 100 г шоколада и 30 г сливочного масла, вылить сверху на пирог и убрать в холодильник до застывания шоколада.

Подача

Шаг 9
Сверху пирог можно украсить кусочками сникерса или шариком мороженого. Это очень вкусно.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aMU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться