Пирожки капустные с мясом

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

В моей семье обед не обходится без выпечки. Сегодня у нас жареные мясо-капустные пирожки.

Калории

371.22 ккал

Белки

4.56 г

Жиры

33.18 г

Углеводы

15 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пресное дрожжевое тесто

500 г

аллерген

Капуста

500 г

Свинина

300 г

Растительное масло

500 г — 500 мл

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Измельчите мясо и отправьте на сковородку.

Шаг 3

Мелко нашинкуйте капусту.

Шаг 4

Обжарьте на сильном огне капусту с мясом, затем тушите 30 минут под крышкой на умеренном. Посолите по вкусу.

Шаг 5

Разделите тесто на равные кусочки размером с куриное яйцо, раскатайте из них лепешки.

Шаг 6

В центр лепешек положите начинку, защипните тесто, сформируйте пирожки.

Шаг 7

Обжаривайте пирожки в большом количестве кипящего масла по 2-3 минуты с каждой стороны.

Подача

Шаг 8

Замечательный перекус или дополнение к основному блюду. Можно брать с собой в дорогу или на пикник.

Понравился рецепт?

В Избранное (11)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/aP3

Категории рецепта

ваши рецепты выпечка есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции партнерские проекты пироги пироги с капустой просто сборник рецептов сезон капусты сытные пироги