Творожно-шоколадные вафли

Рецепт с фото

Нежные творожные вафли с добавлением шоколада никого не оставят равнодушным. Ваши домочадцы будут просить приготовить их еще и еще.

Калории

339.95 ккал

Белки

9.01 г

Жиры

20.96 г

Углеводы

30.27 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

180 г

аллерген

Темный шоколад

40 г

Сливочное масло

80 г

аллерген

Ржаная мука

70 г

аллерген

Сахар

60 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты. Муку просеиваем через сито, масло нагреваем до комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Разбиваем яйца в творог и тщательно перемешиваем вилочкой до однородной массы. Растапливаем кусочек масла и добавляем его к творогу.

Шаг 3

К творогу с яйцом всыпаем просеянную муку и тщательно перемешиваем для того, чтобы не образовались комочки.

Шаг 4

К получившейся массе добавляем сахар. Тщательно взбиваем для того, чтобы сахар впитался.

Шаг 5

В получившееся тесто натираем на мелкой терке шоколад и тщательно перемешиваем.

Шаг 6

Разогреваем вафельницу до 180 градусов и выкладываем тесто. Накрываем и жарим в течение 5 минут. Важно не передерживать, чтобы вафли не стали твердыми. Готово!

Подача

Шаг 7

Перед подачей украшаем наши вафли тертым шоколадом и наслаждаемся вкусом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bmX

Категории рецепта

вафли ваши рецепты выпечка выпечка с ржаной мукой выпечка с творогом есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с творогом от редакции перекус просто