Пирожки с вишней как в «Макдональдсе»

Рецепт с фото

Легендарное блюдо, которое можно приготовить у себя на кухне.

Калории

250.58 ккал

Белки

3 г

Жиры

13.31 г

Углеводы

30.79 г

Занятость

50 мин

Общее время

50 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Замороженная вишня

200 г

Сахар

50 г

Кукурузный крахмал

10 г

Вода

100 г — 100 мл

Растительное масло

75 г — 75 мл

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Вишню заранее разморозьте.

Приготовление

Шаг 2

Вишню откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишнему соку. Затем переложите ягоды в ковшик, всыпьте сахарный песок, кукурузный крахмал и влейте 30 миллилитров воды. На среднем огне доведите вишневую массу до загустения. Снимите ковшик с огня, дайте начинке остыть.

Шаг 3

В миску просейте муку, добавьте щепотку соли, влейте 70 миллилитров воды и 1 столовую ложку растительного масла без запаха. Замесите эластичное тесто.

Шаг 4

Тесто разделите на 4 части и раскатайте в квадраты. На одну половину теста выложите вишневую начинку, закройте начинку второй половиной, скрепите края при помощи вилки.