Печеные пирожки из бездрожжевого теста с морковью и яйцом
Рецепт с фото
Рецепт очень вкусных пирожков, порадует вас и ваших близких.
Калории
241.47 ккал
Белки
7.02 г
Жиры
12.6 г
Углеводы
22.28 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
аллерген
175 г
аллерген
420 г
— 7 шт.
аллерген
500 г
— 5 шт.
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовим пшеничную муку.
Шаг 3
Далее делим сливочное масло на 2 части. Большую часть растапливаем в микроволновке.
Шаг 4
Растопленное масло, 3 желтка и соль добавляем к муке.
Шаг 5
Перемешиваем тесто.
Шаг 6
Разминаем до упругого состояния, чтобы не прилипало к рукам.
Шаг 7
Далее перекладываем тесто в пакет и убираем на 30 минут.
Шаг 8
Готовим начинку. Яйца отвариваем, морковь промываем.
Шаг 9
Далее натираем яйца на мелкой терке.
Шаг 10
Морковь натираем на мелкой терке и обжариваем на остатке сливочного масла.
Шаг 11
Натираем чеснок.
Шаг 12
Смешиваем морковь, яйцо, чеснок, добавляем соль.
Шаг 13
Достаем тесто, делим на кусочки, обваливаем их в муке.
Шаг 14
Раскатываем сочни.
Шаг 15
На сочень выкладываем начинку.
Шаг 16
Защипываем пирожок, чтобы не начинка не вываливалась.
Шаг 17
На противень смазанный маслом, выкладываем пирожки и отправляем на разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Подача
Шаг 18
Пирожки готовы! Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
выпечка
выпечка с яйцом
есть распространенные аллергены
от редакции
перекус
пирожки
пирожки с яйцом
просто
сезон моркови
сезон чеснока
сытные пирожки
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться