Булочки со шпинатом и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Сытные и вкусные булочки.

Калории
263.06 ккал
Белки
10.83 г
Жиры
10.3 г
Углеводы
31.18 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
16

Ингредиенты

Соль
3 г
Сухие дрожжи
8 г — 2 ч. л.
Сливочный сыр
200 г
аллерген
Молоко
250 г — 250 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Соединяем муку, соль, молоко теплое, быстродействующие дрожжи, подсолнечное масло.
Шаг 3
Вымешиваем тесто и убираем под пленку до поднятия.
Шаг 4
Мелко нарезаем шпинат.
Шаг 5
Раскатываем тесто примерно 60 на 40. Распределяем по тесту сливочный сыр. Я люблю с ветчиной.
Шаг 6
На сыр выкладываем шпинат.
Шаг 7
Складываем тесто, как на фото: подгибаем сначала нижнюю часть.
Шаг 8
Загибаем верхнюю часть.
Шаг 9
Делим на 16 частей.
Шаг 10
Скручиваем в жгутики и подгибаем один край вниз, образуя кольцо.
Шаг 11
Накрываем булочки пленкой, чтобы еще раз поднялись. Затем ставим в разогретую духовку при 180 градусах на 30 минут при режиме «верх-низ» с конвекцией.

Подача

Шаг 12
Мягкие и вкусные булочки будут еще вкуснее с горячим чаем или молоком.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cKM

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться