Булочки с кунжутом на закваске левито мадре
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Вкусные домашние булочки.
Калории
212.36 ккал
Белки
6.09 г
Жиры
3.63 г
Углеводы
38.14 г
Занятость
20 мин
Общее время
5 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
аллерген
аллерген
150 г
150 г
20 г
8 г
30 г
аллерген
по вкусу
аллерген
по вкусу
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Смешать 200 миллилитров молока, 150 грамм воды, 450 грамм пшеничной муки, 150 грамм закваски левито мадре и оставить на полчаса.
Шаг 3
Добавить сахар, соль, сливочное масло, вымесить тесто и оставить на час. Обмять и оставить на час. Затем обмять еще раз и оставить на 2 часа.
Шаг 4
Сформировать булочки, посыпать кунжутом, оставить на 40 минут.
Шаг 5
Выпекать при температуре 200 градусов с паром 20 минут. Подавать как самостоятельное блюдо.
Подача
Шаг 6
Категории рецепта
булочки
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
завтрак
от редакции
перекус
просто
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться