Булочки с тмином

Рецепт с фото

Очень вкусные булочки, которые отлично подойдут к первым блюдам.

Калории

311.66 ккал

Белки

8.19 г

Жиры

10.72 г

Углеводы

45.06 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

500 г

аллерген

Молоко

125 г — 125 мл

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Растительное масло

30 г

Свежие дрожжи

25 г

Соль

10 г

Сахар

25 г

Молотый тмин

по вкусу

Паприка

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разведите дрожжи в теплом молоке, добавив щепотку сахара.

Шаг 3

Как появится дрожжевая шапочка, добавьте все ингредиенты и замесите мягкое тесто.

Шаг 4

Тесто закройте полиэтиленом и оставьте на час для подъема.

Шаг 5

Как только тесто поднялось, разделите его на равные части, сформируйте шарикии выложите на лист.

Шаг 6

Булочки смажьте льезоном и оставьте еще раз подниматься на 30 минут.

Шаг 7

Отправьте булочки в разогретую духовку на 20 минут при температуре 180 градусов.

Подача

Шаг 8

Ароматные булочки подвацте к первым блюдам.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/cUT

Категории рецепта

булочки булочки с яйцом ваши рецепты выпечка выпечка с яйцом есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом островато от редакции партнерские проекты перекус просто сборник рецептов