Винная настойка с чесноком

Рецепт с фото

Этот классический напиток сочетает в себе полезные свойства чеснока и аромат вина. А главное, его используют не в качестве алкоголя, а как пищевую добавку, которую принимают перед едой. Для приготовления такой настойки обычно используют белое сухое вино. Также иногда берут красное, но такая настойка получит немного другой вкус, с большей кислинкой.

Калории

72.63 ккал

Белки

0.61 г

Жиры

0.04 г

Углеводы

2.91 г

Занятость

20 мин

Общее время

2 нед

Сложность

2 / 5

Острота

3 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Чеснок

60 г — 12 зубчик

Белое вино

700 г — 700 мл

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Чеснок очистите от шелухи и растолките в деревянной ступке.

Приготовление

Шаг 2

Растолченный чеснок поместите стеклянную посуду из темного стекла и залейте вином. Плотно закройте крышкой и размешайте методом встряхивания.

Шаг 3

Оставьте раствор на 2 недели. Каждые 3 дня встряхивайте емкость. По истечении указанного времени процедите раствор и перелейте в отдельную емкость.

Подача

Шаг 4

Принимайте по 1 чайной ложке три раза в день перед приемом пищи в течение месяца.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/d2a

Категории рецепта

алкогольные напитки ваши рецепты домашние рецепты есть распространенные аллергены напитки настойки низкокалорийный островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон чеснока