Кофе с апельсиновым соком и кардамоном

Рецепт с фото — Авторская кухня

Кофе, который создает настроение.

Калории

24.39 ккал

Белки

0.57 г

Жиры

0.42 г

Углеводы

4.32 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молотый кофе

12 г — 3 ч. л.

Вода

400 г — 400 мл

Кардамон

3 г — 3 шт.

Апельсиновый сок

200 г — 200 мл

аллерген

Сушеный апельсин

6 г — 2 долька

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В джезве налейте воду, добавьте кофе, размешайте и поставьте на средний огонь. В этом рецепте я использую довольно крепкий американо, но вместо него может быть и эспрессо.

Шаг 3

Когда кофе нагреется до 40-50 градусов, добавьте в него кардамон. Варите до готовности.

Шаг 4

Далее вам понадобится ваш свежесваренный американо, стакан и апельсиновый сок, который я советую немного подогреть, чтобы при смешивании кофе не получился холодным.

Шаг 5

Налейте в стакан 100 миллилитров апельсинового сока, затем добавьте 200 миллилитров американо. Если вы хотите, чтобы напиток красиво расслоился в стакане, наливайте кофе в сок, используя нож.