Аджика
Рецепт с фото
Аджика на зиму.
Калории
30.11 ккал
Белки
1.11 г
Жиры
0.16 г
Углеводы
6.15 г
Занятость
1 ч
Общее время
2 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
7
Ингредиенты
3000 г
— 3 кг
1500 г
— 1.5 кг
40 г
— 1 головка
30 г
— 2 шт.
500 г
1000 г
— 1 кг
500 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Овощи помыть и почистить.
Шаг 3
Нарезать на небольшие кусочки. Перекрутить все в мясорубке.
Шаг 4
Поместить в кастрюлю, добавить соль, сахар, молотый перец. Варить на медленном огне 1 час 30 минут.
Шаг 5
Подготовить банки. Помыть, простерилизовать. Кипящую аджику разложить по банкам. Закатать. Укутать.
Подача
Шаг 6
Вкуснейшая аджика подойдет как к мясу, так и к жареной картошечке. А можно просто положить на хлебушек и есть с удовольствием, вспоминая о лете.
Категории рецепта
аджика
аджика с помидорами
аджика с чесноком
ваши рецепты
заготовки
заготовки с чесноком
консервирование
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
овощные заготовки
островато
от редакции
просто
сезон моркови
сезон помидоров
сезон сладкого перца
сезон чеснока
сезон яблок
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться