Домашняя яблочная пастила

Рецепт с фото

Домашняя пастила — полезный и необычный десерт. Пастилу можно приготовить из множества фруктов или ягод. Мы предлагаем традиционный рецепт домашней яблочной пастилы. Она легко готовится в домашних условиях, долго хранится и понравится детям.

Калории

46.27 ккал

Белки

0.41 г

Жиры

0.39 г

Углеводы

9.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

12 ч

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яблоки

1500 г — 1.5 кг

Лимонный сок

36 г — 2 ст. л.

Корица

по вкусу

Сахар

по вкусу

Мед

по вкусу

Для украшения

Сахарная пудра

по вкусу

Cделать более полезным

Если вы не будете добавлять к пастиле подсластители, она будет не менее вкусной и более полезной.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Яблоки очистите от семян и кожуры, а затем нарежьте их дольками.

Приготовление

Шаг 2

Очищенные яблоки смешайте со специями и подсластителями.

Шаг 3

Готовьте яблоки до мягкости в СВЧ при максимальной мощности.

Шаг 4

Готовые яблоки переложите в блендер и взбивайте до пюреобразного состояния.

Шаг 5

На противень постелите бумагу для запекания и равномерно распределите яблочную массу. Отправляйте пастилу сушиться в заранее разогретую до 70°C духовку на 8-12 часов. Периодически духовку можно коротко проветривать.