Рулет «Молочная девочка»

Рецепт с фото

Вкусный рулет с кремом из сметаны и рулета. На приготовление понадобится совсем немного времени!

Калории
264.4 ккал
Белки
6.22 г
Жиры
8.4 г
Углеводы
41.98 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
3 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для теста

Яйца
120 г — 2 шт.
аллерген
Сгущенное молоко
100 г
аллерген
Сахар
100 г
Соль
1 г — 1 щепотка

Для крема

Сметана
200 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Взбейте яйца с сахаром и солью до пышности.
Шаг 3
Затем добавьте сгущенку и взбивайте.
Шаг 4
Далее положите разрыхлитель и муку, все перемешайте на малых оборотах блендером.
Шаг 5
Вылейте тесто на противень, предварительно застелив его пергаментной бумагой и смазав обильно маслом.
Шаг 6
Поставьте в духовку, заранее разогретую до 200 °С, и выпекайте минут 7-10 примерно при температуре 160-170 °С. Далее достаньте и выложите обратной стороной, снимите бумагу и заверните в полотенце.
Шаг 7
Для крема смешайте сметану и варенье. После остывания смажьте корж кремом, заверните в рулет и нарежьте на порционные кусочки.

Подача

Шаг 8
По желанию можно украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/ke

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться