Необычное варенье из сосновых шишек

Рецепт с фото

Дары леса не перестают удивлять. Кто бы мог подумать, что можно приготовить варенье из шишек? Тем не менее сделать это можно и даже нужно. Варенье получается очень ароматным, необычным с приятным смолянистым вкусом. Такое варенье поддержит ваш иммунитет, в зимний период, а так же поднимет настроение.

Калории

148.8 ккал

Белки

0 г

Жиры

0.08 г

Углеводы

40.72 г

Занятость

25 мин

Общее время

40 мин

Сложность

3 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сосновые шишки

1000 г — 1 кг

Сахар

1000 г — 1 кг

Вода

500 г — 0.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Соберите нужное количество зеленых шишек. Перед приготовлением шишки хорошо вымойте.

Приготовление

Шаг 2

Выложите в кастрюлю шишки и залейте нужным количеством воды, затем добавьте сахар.

Шаг 3

Поставьте кастрюлю с ингредиентами на огонь и накройте крышкой. Доведите до кипения. Шишки должны поменять цвет из зеленых в оливковый. После того как варенье закипело, кипятите 7-10 минут, затем выключите огонь и полностью остудите.