Варенье из мандаринов с кедровым орехом, кардамоном и корицей

Рецепт с фото

Мандариновое варенье с орехами — настоящее зимнее лакомство. Варенье понравится тем, кто любит кисло-сладкие сочетания. Корица, кардамон и ванильный сахар обогащают вкус. Кедровые орешки — идеальное дополнение.

Калории

240.95 ккал

Белки

2.33 г

Жиры

8.45 г

Углеводы

44.03 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Мандарины

200 г — 0.2 кг

Сахар

150 г — 0.15 кг

Молотая корица

9 г — 1 ст. л.

Молотый кардамон

7 г — 1 ст. л.

Кедровые орехи

50 г — 0.05 кг

аллерген

Cделать более полезным

Замените сахар на мед.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Очистите мандарины, разделите на дольки и нарежьте на кусочки. Выньте косточки, если они есть.

Шаг 3

В разогретую кастрюлю выложите нарезанные мандарины. Добавьте сахар, корицу и кардамон. Убавьте огонь и, помешивая, варите 50 минут.

Шаг 4

Добавьте в конце варки очищенные кедровые орешки.

Шаг 5

Дайте варенью застыть. Чтобы варенье было более густым, проварите его еще 10-15 минут, не забывая помешивать. Варенье из мандаринов с кедровым орехом готово! Приятного аппетита!