Крем-чиз на сливках

Рецепт с фото

Классический рецепт популярного крема, который используется в качестве шапочек для капкейков.

Калории

286.31 ккал

Белки

4.18 г

Жиры

21.35 г

Углеводы

16.32 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творожный сыр

300 г

аллерген

Сливки

150 г

аллерген

Сахарная пудра

70 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Творожный сыр взбить с помощью миксера пару минут.

Шаг 3

Охлажденные сливки взбить до мягких пиков. Сливки обязательно должны быть жирностью 33%. Добавить сливки к сыру. Сразу же добавить сахарную пудру.

Шаг 4

Перемешать все ингредиенты миксером до однородной массы.

Подача

Шаг 5

Готовый крем-чиз выложить в кондитерский мешок с насадкой. Отсадить на капкейки. Также этот крем отлично подходит для начинки торта.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xda

Категории рецепта

Готовим с Пикабу ваши рецепты десерты для выпечки есть распространенные аллергены за 30 минут кремы от редакции просто