Крем «Рафаэлло»

Рецепт с фото

Крем «Рафаэлло» — это изысканное десертное блюдо, которое можно сделать из обычной сгущенки с белым шоколадом. Этот десерт прекрасно сочетается с чашечкой горячего кофе или чая, идеально подходит для любого повода — от уютного вечера дома до праздничного застолья с друзьями и близкими.

Калории

489.87 ккал

Белки

5.19 г

Жиры

34.02 г

Углеводы

42.33 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Сливочное масло

100 г

аллерген

Белый шоколад

100 г

аллерген

Сгущенное молоко

200 г

аллерген

Кокосовая стружка

20 г — 1 ст. л.

Для подачи

Шоколадная стружка

по вкусу

Cделать более полезным

Покупайте только качественные продукты от проверенных производителей и обязательно проверяйте сроки годности. Масло обязательно выбирайте натуральное, а не спред.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте все продукты из холодильника заранее, чтобы они размягчились и согрелись до комнатной температуры.

Приготовление

Шаг 2

Растопите сливочное масло и белый шоколад на водяной бане. Добавьте к ним сгущенное молоко и кокосовую стружку, и перемешайте до получения однородной массы. Это может занять до 20 минут.

Шаг 3

Оставьте крем на столе на несколько минут, чтобы он немного остыл. Затем поместите его в холодильник на 30-40 минут, чтобы масса полностью стабилизировалась.