Нежный сметанный крем с медом
Рецепт с фото
В данном варианте рецепта представлен самый популярный в кондитерском деле крем, однако здесь он сметанно-медовый. Вместе с тем, готовится очень быстро и отличается нежным вкусом и текстурой. Такой крем можно использовать для тортов, печенья, блинов, приготовить фруктовые салаты и десерты, в том числе из вяленых слив и многое другое. Если вместо сахара используется мед, то такой крем менее калорийный и более полезный, чем его аналог.
Калории
233.35 ккал
Белки
2.22 г
Жиры
15.38 г
Углеводы
21.64 г
Занятость
10 мин
Общее время
10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
400 г
аллерген
112 г
— 4 ст. л.
Cделать более полезным
Не используйте для крема очень жирную сметану, которая, кроме высокой калорийности, при взбивании может превратиться в масло.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Приготовьте все продукты, охладите сметану. Выставьте кухонную технику и посуду для взбивания крема.
Приготовление
Шаг 2
В миску налейте сметану и добавьте загуститель. Взбейте массу венчиком или миксером до загустения.
Шаг 3
Добавьте во взбитую сметану по одной ложке меда. После каждой ложки крем аккуратно перемешивайте.
Подача
Шаг 4
Намажьте сметанно-медовый крем на заранее испеченные коржи или блины. Украсьте свежими фруктами. Подайте чай или кофе.
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
десерты
десерты со сметаной
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
за 10 минут
крем с мёдом
крем со сметаной
кремы
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон меда
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться