Пшенка с луком, морковью и фасолью

Рецепт с фото — Авторская кухня

Вкусно, быстро и полезно. Ел даже ребенок, который не любит овощи.

Калории

205.15 ккал

Белки

5.87 г

Жиры

6.24 г

Углеводы

32.27 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшено

300 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Стручковая фасоль

200 г

Растительное масло

34 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Приправа для птицы

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Промойте пшено, залейте холодной водой. Доведите до кипения. Поставьте на средний огонь и закройте крышкой. Варите 15-20 минут.

Шаг 3

На растительном масле обжарьте лук.

Шаг 4

Добавьте тертую морковь.

Шаг 5

Добавьте замороженную фасоль. Тушите все вместе 10 минут. Всыпьте готовую пшенку, перемешайте. Добавьте приправу для курицы и соль по вкусу. Выключите и оставьте на плите под крышкой еще на 5 минут.