Рис с тыквой на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Мы все прекрасно знаем, насколько тыква богата витаминами и полезна. Поэтому сегодня я с вами поделюсь рецептиком рисовой каши на молоке с тыквой. Вкусно и полезно.

Калории
74.17 ккал
Белки
2.31 г
Жиры
1.17 г
Углеводы
13.44 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Тыква
500 г — 0.5 кг
Молоко 3,2%
1000 г — 1 л
аллерген
Вода
600 г — 600 мл
Сахар
по вкусу
Круглый рис
300 г — 12 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Первым делом берем нашу тыкву. Разрезаем, вынимаем семечки и мякоть. Затем очищаем. Потребуется приложить усилия, поскольку кожица у тыквы жесткая.
Шаг 3
Нарезаем нашу тыкву кубиком. Размер одного кубика должен быть минимум 1 на 1 сантиметр. Во время приготовления кусочки станут меньше.
Шаг 4
Кладем тыкву в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Когда закипит, варим тыкву 8-12 минут.
Шаг 5
Подготовим рис. Рис лучше брать круглый.
Шаг 6
Рис промываем, засыпаем в кастрюлю. Хорошо перемешиваем и заливаем молоком. Варим на средней температуре до готовности, периодически помешивая. Уже под конец приготовления добавляем сахар, хорошо перемешиваем. Ждем полного растворения. Пусть с сахаром проварится буквально 2-4 минуты. Вот наша каша и готова. Так она выглядит в кастрюле в готовом виде.
Шаг 7
А вот так на тарелочке. Очень вкусная. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 8
Украсить можно яркими ягодами, чтобы был контраст цветов. А подавать нашу кашу можно с чаем.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Xsv

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться