Гречневая каша с инжиром и шоколадом
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Изысканный завтрак. В этом блюде гармонично переплетаются ароматы шоколада и топленого молока. Сладковатый вкус каши дополняет нежный инжир.
Калории
187.48 ккал
Белки
5.89 г
Жиры
7.98 г
Углеводы
24.36 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
300 г
600 г
— 600 мл
аллерген
10 г
— 2 шт.
30 г
аллерген
20 г
по вкусу
аллерген
14 г
— 2 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Насыпьте гречку в кастрюльку, переберите.
Шаг 3
Промойте крупу в воде, уберите всплывшие зерна.
Шаг 4
Поставьте вариться гречку на воде. Дождитесь закипания, снимите пену и томите на медленном огне 10 минут. После оставьте еще на полчаса.
Шаг 5
Разложите сваренную гречку по пиалам. Добавьте топленое молоко, с ним вкус изысканнее. Можно использовать и обычное молоко.
Шаг 6
Добавьте в кашу сливочное масло. Подогрейте, чтобы оно растаяло и перемешайте.
Шаг 7
Приправьте кашу ложечкой жидкого меда, перемешайте.
Шаг 8
Выложите на кашу инжир, разрезанный напополам.
Шаг 9
Посыпьте блюдо кунжутом и тертым горьким шоколадом.
Подача
Шаг 10
Подавайте кашу горячей. Шоколад образует с маслом красивые лужицы. Инжир с шоколадно-кунжутной посылкой оставьте на закуску, как завершающий аккорд изысканного завтрака.
Категории рецепта
блюда из круп
ваши рецепты
вторые блюда
гречневая каша
гречневая каша с молоком
десерты
есть распространенные аллергены
завтрак
каши
обед
от редакции
просто
сезон инжира
сезон меда
ужин
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться