Мамалыга с выжарками и жареным луком

Рецепт с фото

В холодное пасмурное утро приятно съесть на завтрак солнечную кукурузную кашку, а выжарки сделают наше блюдо ароматным и сытным.

Калории

410.81 ккал

Белки

3.82 г

Жиры

32.49 г

Углеводы

27.66 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кукурузная крупа

80 г

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сало соленое

70 г

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Пакетик с кукурузной крупой опускаем в посуду с кипящей подсоленной водой, варим 30 минут.

Шаг 3

Сало нарезаем мелкими кубиками. Отправляем на сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Шаг 4

Репчатый лук чистим, моем, измельчаем. Добавляем на сковороду к салу.

Шаг 5

Готовим выжарки с лучком, непрерывно помешивая.

Шаг 6

Когда кукурузная каша сварится, соединяем ее с выжарками и лучком.

Подача

Шаг 7

Подаем кукурузную кашку горячей. Любителям острого рекомендую дополнить грузинской аджикой. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/XvY

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты десерты за 30 минут завтрак каши каши с кукурузной крупой не содержит распространенных аллергенов от редакции просто