Пшенная каша на молоке

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный завтрак. Легкий в приготовлении и достаточно сытный. Любят взрослые и дети.

Калории

80.5 ккал

Белки

1.6 г

Жиры

3.44 г

Углеводы

8.87 г

Занятость

20 мин

Общее время

25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Пшено

130 г — 1 стакан

Вода

800 г — 4 стакан

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Сливочное масло

50 г

аллерген

Черника

200 г

Абрикос

120 г — 8 шт.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Насыпать чашку 160 миллилитров пшена и промыть в большой емкости 7 раз, под холодной водой.

Шаг 3

В кастрюльку насыпать промытое пшено и 4 стакана воды, по 160 миллилитров. Пропорция: 1 часть пшена к 4 частям воды. Дать закипеть под крышкой, убавить температуру. Варить примерно 15 минут до момента, пока воды останется немного. Перемешивать, когда уровень воды уменьшится.

Шаг 4

Влить произвольное количество молока, перемешать. Дать ему нагреться 2-3 минуты и выключить. В готовую кашу добавить сливочное масло. При желании, щепотку соли и 1 чайную ложку сахара, но это необязательный пункт. Перемешать и разложить по тарелкам.

Подача

Шаг 5

Кашу украсить любыми некислыми замороженными ягодами: малиной, черникой, голубикой. Летом можно добавить свежие абрикосы без косточек в качестве украшения.

Понравился рецепт?

В Избранное (24)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Y2L

Категории рецепта

блюда из круп блюда из пшеницы ваши рецепты вторые блюда десерты есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак каши каши на воде каши на молоке низкокалорийный обед от редакции просто пшенная каша пшенная каша на молоке рецепты с любимыми продуктами рецепты с ягодами сезон абрикосов сезон черники ужин