Перловая каша с тушенкой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Перловая каша с тушенкой — замечательный вариант второго блюда. Очень сытный и полезный. Готовится легко и быстро.

Калории

316.86 ккал

Белки

8.47 г

Жиры

18.32 г

Углеводы

31.71 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говяжья тушенка

380 г — 1 банка / 380 г

Перловка

500 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Растительное масло

150 г — 150 мл

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перловую крупу хорошо промыть, залить водой. Добавить соль, варить около 30 минут до готовности.

Шаг 3

Лук нарезать полукольцами. Налить в сковороду растительное масло, добавить лук и обжарить до золотистой корочки.

Шаг 4

Нарезать морковь ломтиками, добавить в сковороду к луку. Обжарить минут 10.

Шаг 5

Добавить в сковороду к овощам тушенку. Приправить солью, специями. Хорошо перемешать. Тушить около 10 минут. В тарелку выложить перловую кашу, добавить к ней тушенку с овощами.