Перловка с грибами

Рецепт с фото

Перловая каша в сочетании с грибами это бомбическое блюдо, сочное, сытное и очень вкусное. Готовьте, невозможно устоять.

Калории

124.56 ккал

Белки

4.53 г

Жиры

0.51 г

Углеводы

27.39 г

Занятость

15 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Перловка

180 г — 1 стакан

аллерген

Грибы

200 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ставим варится перловую крупу. Хорошо промываем, заливаем водой и варим до готовности минут 20.

Шаг 3

Лук режем мелко.

Шаг 4

Морковь у меня замороженая, натераем на терке.

Шаг 5

Грибы отварные, у нас свинушки, можно брать любые. Режем небольшими кусочками.

Шаг 6

Обжариваем на небольшом количестве масла лук с морковью.

Шаг 7

Добавляем грибы, все хорошо перемешиваем и даем немного поджарится.

Шаг 8

Готовую перловку добавляем к луку с грибами и все перемешиваем. Накрываем крышкой и даем потушится минут 5.

Подача

Шаг 9

Готовую кашу, выкладываем в тарелки, посыпаем зеленью. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Y86

Категории рецепта

ваши рецепты десерты есть распространенные аллергены завтрак каши каши с грибами от редакции партнерские проекты перловая каша просто сборник рецептов сезон грибов сезон моркови