Отмерьте точный вес крупы по весам. Промойте под проточной водой в течении 5-7 минут до прозрачной воды. Слейте всю воду.
Шаг 3
Поставьте вариться на средний огонь. После закипания варите 5 минут и слейте воду.
Шаг 4
Отмерьте ровно 500 мл воды и вновь залейте крупу. Поставьте на огонь и посолите. После закипания варите 45-50 минут по крышкой. В конце приготовления добавьте сливочное масло.