Наваристая гречневая каша с томатами

Рецепт с фото — Русская кухня

Из всех видов каши больше всего предпочитаем гречневую. Но просто каша — это скучно, поэтому мы решили добавить в нее томаты и репчатый лук. Получается не только вкусно, но и полезно.

Калории

220.09 ккал

Белки

5.98 г

Жиры

8.63 г

Углеводы

29.23 г

Занятость

40 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Гречка

300 г

Помидор

270 г — 3 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

50 г — 50 мл

Соль

по вкусу

Сметана

по вкусу

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Промойте гречку несколько раз , чтобы вода стала прозрачной. Налейте в кастрюлю воды и поставьте на огонь. После того как вода закипит, добавьте гречневую крупу и поставьте вариться, периодически помешивая. Следите за тем, чтобы она не разварилась, примерное время готовки 25-30 минут.

Шаг 3

Томаты нарежьте мелко, репчатый лук нарежьте не очень крупно.

Шаг 4

Нагрейте сковороду, добавьте подсолнечное масло, выложите томаты и репчатый лук. Обжаривайте около 5 -7 минут.

Шаг 5

Обжаренные томаты и репчатый лук добавьте в гречневую кашу, посолите по вкусу, все тщательно перемешайте.

Подача

Шаг 6

Можно подавать к столу со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YCV

Категории рецепта

ваши рецепты гречневая каша десерты десерты со сметаной есть распространенные аллергены завтрак каши от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон помидоров